Description
Direction
- 1 whole kampung chicken (1 - 1.5kg). Wash and drain
- Put the spices into a small bowl. Mixed with 2 tables spoon of water
- Rub the chicken (inside and outside) with spices
- Marinate at least 3 hours. Leave it overnight (inside fridge) for better result
- Wrap the chicken in aluminium foil and steam for 1 hour
Penyedian
- 1 ekor ayam kampung (1 - 1.5 kg). Bersih dan keringkan
- Masuk rempahkedalam mangkuk kecil. Campur dengan air - 2 camca besar
- Ramaskan ayam (luar dan dalam) dengan rempah
- Perapkan ayam selama 3 jam. Biarkan semalaman (simpan dalam peti sejuk) untuk hasil yang lebih baik
- Bungkuskan ayam dengan aluminium foil dan kukus selama 1 jam.
Reviews (0)
view all
back
What's in the box
1x (2 packets) Ipoh salted chicken spices